Linser Kjelder | NavigasjonsmenyStore norske leksikon


Belgfrukter


erteblomfamiliensteinalderenBibelen




For andre tydingar av oppslagsordet, sjå linse.








































Linser

Linser
Linser

Systematikk

Rike:

Planteriket Plantae

Underrekkje:

Frøplantar Spermatophytina

Orden:

Fabales

Familie:

Erteblomfamilien Fabaceae

Underfamilie:

Faboideae

Stamme:

Fabeae

Slekt:

Lens

Art:

Linser L. culinaris

Vitskapleg namn

Lens culinaris

Medik., 1787


Linser (Lens culinaris) er ein eittårig planteart i erteblomfamilien som er ein utbreidd matplante.


Linseplanten blir 20–40 cm høg. Han har bleikblå blomsar og lysebrune belgar med eitt eller to flate frø, linser. Det fins mange sortar med ulik farge: svarte, gule, grøne og raude. Linser har høgt proteininnhald og er ei viktig næringskkelde i områder med tørt klima. Dei er også ei viktig proteinkjelde i eit vegatabilsk kosthald.


Linser er kjend frå steinalderen, og er nemnd i gamle egyptiske og romerske skrifter og i Bibelen.
India er det største produsentlandet for linser. Ein har også vært prøvd å dyrka planten i Noreg, og han finst av og til forvilla ved møller.



Kjelder |



  • «Linse: erteblomstart», Store norske leksikon, 14. februar 2009 



Popular posts from this blog

Gersau Kjelder | Navigasjonsmeny46°59′0″N 8°31′0″E46°59′0″N...

Hestehale Innhaldsliste Hestehale på kvinner | Hestehale på menn | Galleri | Sjå òg |...

What is the “three and three hundred thousand syndrome”?Who wrote the book Arena?What five creatures were...